Ozon in Geflügelverarbeitung

Vorteile

• Kein Bedarf an Chlor oder Chemikalien

• Reduzierte durch Wasser übertragene Krankheitserreger

• 100 % Reduzierung von E.coil und Salmonilla

• Verbesserte Feed-Konvertierung

• Beschleunigte Gewichtszunahme

Trinkwasser ist in allen Belangen von Geflügel sehr wichtig und spielt eine wichtige Rolle bei der Regulierung der Körpertemperatur, der Verdauung von Nahrungsmitteln und der Beseitigung von Körperabfällen. Ozonisiertes Wasser wird zur Fütterung der Vögel als Trinkwasser, zum Waschen und Sterilisieren des Fleisches und der Ausrüstung verwendet, um schädliche Bakterien, Viren und Krankheitserreger abzutöten und die Luft in der Geflügelfarm zu desodisieren. Ozon wird in der Geflügelindustrie zur Luft- und Wasserdesinfektion für die Lagerung, das Ausbrüten von Eiern und die Zucht gesunder Vögel eingesetzt. Ozon ist ein wirksames Oxidationsmittel, das für die Verarbeitung, Lagerung und den Transport von Geflügel- und Fleischprodukten verwendet wird.

Vorteile

• E-coli und andere Bakterien werden vollständig entfernt

• Ozonisiertes Wasser schmeckt Geflügel besser

• Beschleunigte Gewichtszunahme bei Masthühnern und verbesserte Eiablageleistung bei Hühnern

• Ozon ist wirksamer als andere Luftdesinfektionssysteme wie chemische Vernebelung und UV-Licht

• Erhöhter Gehalt an gelöstem Sauerstoff im Wasser, was den Vögeln hilft, Hitze zu vertragen

• Ozonisiertes Wasser ist ein wirksames Desinfektionsmittel für Geflügelkadaver, ohne dass Farbe und Geschmack verloren gehen

• Keine Eskalation der Krankheitserregerresistenz

• Oxidiert gelöste Mineralien (Eisen, Mangan, Schwefelwasserstoff usw.)

• Reduziert die Bildung von Biofilmen aufgrund von TSS und TDS im Wasser