Ozone in Aquaculture

Vorteile

• Entfernung feiner und kolloidaler Feststoffe

• Entfernung gelöster organischer Verbindungen

• Entfernung von Nitrit

• Desinfiziert das Wasser

• Reduzierung wasserbedingter Krankheiten

Ozon (O3) ist ein sehr wirksames Desinfektionsmittel und kann in der Aquakultur/Fischzucht als Ersatz für chlor- und bromhaltige Desinfektionschemikalien eingesetzt werden. Der Vorteil der Verwendung von Ozon im Vergleich zu anderen Wasseraufbereitungsmitteln besteht darin, dass sich die Wasserumgebung dramatisch verbessert. Der Einsatz von Ozon verhindert die Bildung chlor- oder bromhaltiger Nebenprodukte wie Chloramine und Trihalomethane. Ozon zersetzt sogar bereits gebildete unerwünschte chlorierte Nebenprodukte.

Bei der Fischzucht handelt es sich um die kommerzielle Zucht von Fischen in Tanks oder Gehegen, in der Regel als Nahrungsmittel. Fischbrütereien & Fischfarmen spielen eine immer wichtigere Rolle bei der Deckung des weltweiten Fischbedarfs. Um diesen Bedarf effektiv zu decken, müssen Fischfarmen intensive Zuchttechniken anwenden, bei denen immer mehr Fische in gleichen oder kleineren Beckenvolumina gezüchtet werden. Mit zunehmender Fischdichte steigt natürlich auch das Infektionsrisiko durch im Wasser vorkommende Bakterien und Viren.

Aufgrund dieser Probleme verwenden einige Aquakulturbetreiber häufig starke Antibiotika, um die Fische am Leben zu halten (aber viele Fische sterben immer noch mit einer Rate von bis zu 30 Prozent vorzeitig). In einigen Fällen sind diese Medikamente in die Umwelt gelangt.

Darüber hinaus ist das verbleibende Vorhandensein dieser Arzneimittel in menschlichen Nahrungsmitteln umstritten. Allerdings werden in den meisten Fischzuchtbetrieben immer noch Antibiotika eingesetzt, von denen viele ein ernstes Problem für die menschliche Gesundheit und die Fischzucht darstellen. Ozon ist das ideale Desinfektionsmittel für die Aquakultur, um Bakterien und Viren rückstandsfrei abzutöten